איך לבחור מטהר מיים ולמה זה חשוב

מי ברז מול מיים בבקבוק מול פילטרים שונים:

ההמלצה: רק לא מי ברז, מיים בבקבוק עדיף לא אבל אם צריך בסדר, עדיף פילטרים טובים
המלצה נוספת: פילטר לכל הבית, כמות הכלור שנספגת וננשמת במקלחת גבוהה מאוד, והכלור מגיב אם חומרים בגוף ויוצר תרכובות מסרטנות, מחטאות וכו', סיכון משמעותי גם ללא שתייה

הדיון הכי ממצא שפגשתי בנושא האם מטהר על בסיס אוסמוזה הפוכה או זיקוק המיים (חימום ועיבוי):
https://www.youtube.com/watch?v=t5f2a-aIzlw
וחלק ב'
https://www.youtube.com/watch?v=9jfX9tqp_tY

וההמלצה אוסמוזה הפוכה אבל להוסיף קורטוב מלח טבעי (רבע כפית ל 4 ליטר) ולערבב את המיים (ולקרר) כדי להחזיר את המבנה (לכאורה המיים מאבדים את המבנה בתהליך)

כאן >>

מאמר המבחין בין מינרלים לא אורגניים ומנירלים אורגנים (שמקורם בצמחים), יש כמה הבדלים, הנידונים באריכות כאן >>, בשורה התחתונה המסקנה היא שהגוף סופג ומשתמש במינרליים מצמחים, ואין משתמש ואפילו ניזוק ממינרלים לא אורגניים במיים, כך שעדיף לשתות מיים מזוקקים או מאוזמוזה הפוכה, ללא תוספת מינרלים. אני מחפש עוד סימוכין לטענה, ואוסיף אותם כאן

ויטאמין K2 – למשוך סידן מכלי הדם והלבלב ולהעביר לעצמות

ויטאמין K2 נמצא בחיות שאוכלות עשב (בעיקר תקופת הצמיחה שלו באביב ובעיקר באיברים הפנימיים של החיה), אבל גם בסויה מותססת (לחפש "נאטו" בחנויות מתמחות)

המשק החי עבר לצרוך מזונות חלופיים לעשב טרי בעשרות השנים האחרונות ולכן שכיח מחסור ב K2

ל K2 תפקיד במשק הסידן בגוף, מחסור ב K2 יגרור להצטברות סידן בדפנות העורקים ובלב ולאיבוד סידן בעצמות.

הצטברות סידן עשויה לגרם גם באיברים אחרים, בפרט בלבלב ולכן ל K2  עשויה להיות השפעה דרמטית על הפרשת האינסולין

למרבה השמחה נטילת הויטאמין תאפשר לגוף למשוך סידן מדפנות העורקים והלבלב ולהשקיע אותו בעצמות

אפשר לרכוש K2 בכדורים יש לו מספר וראיציות mk-4 היא המועדפת, אם לא אז mk-7

ויקפדיה מצטטת שני מחקרים בנושא כאן >>

ספרות:

 

גירסה מעודכנת באנגלית הכוללת מחקרים שהתפרסמו ב 2013 לחץ כאן >>

גירסה מעודכנת באנגלית הכוללת מחקרים שהתפרסמו ב 2014 לחץ כאן >>

 

על נזקי מזון מהונדס גנטית

סרט תיעודי, די מבעית האמת, על הקשר בין צריכת מזון מהונדס גנטית ובין עליה דרמתית באחוזי התחלואה במגוון רחב מאוד של מחלות

לפי הסרט, בניגוד לרושם שנוצר, בקרת איכות מבוצעת ע"י היצרן בלבד (ולא ע"י רשויות מפקחות), יצירת מזון מהונדס יוצרת ליד השינוי הרצוי מגוון רחב של שינויים גנטיים אקראיים, מחקרי בטיחות צריכים להמשך שנים רבות כדי לזהות נזק ארוך טווח, ואין זמן לזה,

עדכון 8/7/2014: הסרט הפך לפרטי כבמטה קסם, אז מקושר בהמשך סרט תיעודי נוסף, די מטלטל, נראה קצת מגמתי אך עובדתי, העוסק בתעשיית המזון המהונדס, במה שזה כבר עושה לכם, ובנזקים הבלתי הפיכים לסביבה, למעשה לפי הסרט אנחנו בסכנת הכחדה.

סרט תיעודי -זרעי המוות:

וכאן >>
מראי מקום לסקירות אמינות יחסית על בעד ונגד למזון מהודס גנטית

וזה תקציר חלקי מאוד בעברית:>>

לחתום על עצומה של גרין פיס >>

מזון מהונדס גנטית וצמצום הילודה >>

ריפוי באמצעות תזונה

כדי להתחזק, הינה ביל קלינטון, ביל עבר בעיקבות תקלת לב דיאטה מבוססת צמחים וללא שמן בהשראת דר קולדוול שהרצאתו מיד אח"כ

ביל אוכל מזון טבעוני כולל תוספי מזון כדי לשקם את מצבו הקרדיו ווסקולרי אבל גם הוריד משמעותית את משקלו כפועל יוצא
המוטיבציה לשינוי מגיע מדר קולדוול שמסביר איך שינוי דיאטה קיצוני למדי (טבעוני וללא שמן), הופך אותך ל"חסין" התקפי לב
סטטיסטית התקפי לב, שבץ, סוכרת וכמה סוגי סרטן אחראים לרוב מקרי המוות בארה"ב, ולטענת המרצה ניתן לשנות את הסטטיסטיקה הזו דרסטית באמצעות שינויי תזונה, ההרצאה באורך מלא ומגובה בתוצאות מחקרים, כולל מחקר מתמשך ע"י קולדוול עצמו, מחקר המשך פורסם ב 2014. להמשיך לקרוא ריפוי באמצעות תזונה

מאגר ערכים תזונתיים במזון

תזונה וערכים תזונתיים 

מרכז המידע למזון ותזונה במשרד החקלאות בארה"ב מפרסם מזה שנים מאגר מידע ענק ובו ערכים תזונתיים לכ 7,500 מזונות שונים. המידע כולל ערכים קלוריים, תכולת ויטאמינים, מינרלים, סוכרים, שומנים, חומצות אמינו ועוד. 

ניתן לגשת למאגר, חינם, כאן.

הלינק הרישמי לגירסה 20 של המאגר:

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2007. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 20. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl

ובו אף ניתן להוריד  את המאגר + תוכנת גישה למחשב או למחשב כף יד, ולהשתמש בו ללא אינטרנט.